只有选择正确的方法食用阿胶，“对症下药”才能真正发挥阿胶的滋补作用。

补血秘方

1、阿胶加牛奶

将阿胶磨成粉状，添加到牛奶中，均匀搅拌，即可。

不仅能起到补血润肺，补充钙、铁等功能，还有强身健体的功效。此秘方做法极为简单，尤其适合工作繁忙，无暇照顾身体的上班族们。

2?阿胶煮红枣

将隔水炖盅准备好，放入阿胶加1碗半水，高火煮开。阿胶溶化后，放入红枣、枸杞，阿胶溶化后，放入红枣、枸杞。时间到，打开锅盖，倒入1汤勺白糖，搅拌匀即可。

主治：心脾两虚，心悸失眠等。具有养血健脾的功效。

气血双补秘方

1?气血双补粥

阿胶20克、*芪20克，和红糖、糯米熬粥。

此秘方具有补气血的作用。现代人工作压力大，运动比较少，亚健康的人越来越多，如果你经常感到头晕，血压低，说话有气无力，腰腿酸软，贫血，肾虚等症状，不妨试吃一下。

2?阿胶红茶

阿胶6克，红茶3克，沸水冲泡，待阿胶溶化，趁温饮之。

具有补虚滋阴，振奋精神之功效，适用于血虚头晕，面色萎*，血虚体质者。

3.阿胶打粉

阿胶粉5-15克鸡蛋1-2个*酒一勺冰糖适量

锅里放冷水一碗，开小火，放入阿胶粉用调羹搅拌开，然后大火煮开，加盖焖5分钟，放入冰糖，打入2个鸡蛋，待鸡蛋煮熟后在放入*酒，一定要称热喝！

滋阴补肾秘方

1?阿胶枸杞鸡

阿胶枸杞鸡是一道食补名菜，阿胶，具有补血止血，滋阴润燥之功效。枸杞具有治肝肾阴亏，益精明目的功效。

取阿胶30-50克，砸碎，枸杞15克，鸡一只，煲汤供3-5人食用。

此秘方具有补肾填精，养血柔肝的功效，尤其适用于女性产后调补。

2?阿胶膏

阿胶克，砸碎，*酒毫升，浸泡48小时。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖克，蒸1小时，不断搅拌，晾冷即成冻膏。

每天早晚各1-2匙，温开水冲服，适用患腰酸腿软、耳鸣和阴虚、肾亏等症。

止血秘方

1?胶艾汤

将艾叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮，倒去药渣，加阿胶9克炖化服用。

主治妇女崩漏，月经过多，产后出血过多，功能性子宫出血。此秘方具有补血止血、调经安胎的功效。

2?止血汤

阿胶9克用蛤粉炒(取蛤粉适量置热锅内，用中火加热炒至灵活状态，投入阿胶丁，不断翻动，炒至鼓起呈圆球形，内物溏心时取出，筛去蛤粉，放凉)，取适量藕粉和蜜调服。

适用于胃出血导致的吐血、呕血等症状。该秘方具有止血护胃的功效。

润肺清火秘方

1?润肺阿胶汤

将阿胶一块砸碎，加冰糖，银耳，梨各适量用水煎煮，持续炖服。此秘方具有清燥润肺，止咳的功效，适用于冬季咳嗽久治不愈者。

2?贝梨膏

川贝母粉10克、雪梨汁克、阿胶克，共蒸熟。每次10克，日服两次，可滋阴润肺，治疗痰中带血、鼻中出血等症状。

温馨提示

《源宝堂商行》有原创内容，也有一些内容是转载，如有推广养生的内容侵权请您留言告知，我们会在 时间处理或删除！

如有更多问题咨询

或合作请添加