月季花又名月月红、月月花，有“花中皇后”的美称，是我国的传统名花。月季花不仅是花期绵长、芬芳色艳的观赏花卉，而且还是一味妇科良药。月季的花、叶、根均可入药。《本草纲目》载：“月季花可活血、消肿、解*。”中医认为，月季花味甘、性温，入肝经，具有活血调经、消肿解*、清热止咳、止血润肺之功效。常用于治疗月经不调、经期腹痛、跌打损伤、血瘀肿痛、痈疽肿*等症。据临床报道，妇女出现闭经或月经稀薄，色淡而量少，小腹痛，兼有精神不济和大便燥结等，用月季花10克、当归10克、丹参10克、白芍10克，加适量红糖，用清水煎服，每次月经前3-5天服3剂，有一定疗效。由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显，对妇科常见病，民间单用月季花也很有效。比如：鲜月季花20克开水泡服可治月经不调或经来腹痛；月季花10克、大枣12克同煎，汤成后加适量蜜糖服用可治疗月经过多、白带多、经期潮热等症。另外，女性常用月季花瓣泡水当茶饮可活血美容，使人青春长驻。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　果中皇后——草莓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，属蔷薇科多年生草本植物，草莓原产于欧洲，现在世界各地都有栽培。我国栽培草莓的历史悠久，距今约有多年。草莓果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“果中皇后”的美誉。草莓不仅营养丰富，药用价值也很高。中医认为，草莓味甘酸、性凉，无*，具有止咳清热、利咽生津、健脾和胃、滋养补血等功效。适用于肺燥干咳、津少口渴、食欲不振、消化不良、气血不足、神疲面*、牙龈出血、口舌生疮、咽喉疼痛、便秘及醉酒不适等症。近年来医学研究表明，草莓有益心健脑的独特功效，特别是对于防治冠心病、脑溢血及动脉粥样硬化等病症有很大作用。此外，草莓还有抗癌的功效。从草莓的根、叶、果实中提取的含有较高抗癌活性的鞣酸，能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害，从而在一定程度上减少癌症的发生。另据有关资料显示，草莓中的维生素C可阻断人体内强致癌物质亚硝胺的生成，能破坏癌细胞增生时产生的特异酶活性，使“癌变”的细胞逆转为正常的细胞。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　菜中皇后——洋葱　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　洋葱又叫洋葱头、玉葱、圆葱等，为百合科草本植物。洋葱原产于西南亚，近代传入我国。洋葱由于形态很美，紫中透白，光洁如玉，营养、食疗、药用价值都很高，故有“菜中皇后”的美誉。中医认为，洋葱味甘、微辛，性温，入肝、脾、胃、肺经，具有清热化痰、解*杀虫、和胃下气、发散风寒、健脾进食、温中通阳的功效。主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血糖、痢疾等症。现代医学研究证实，洋葱是目前所知 含有前列腺素A的蔬菜。正是这种前列腺素有舒张血管、降低血压和血液黏稠度、防止冠心病的作用。此外，洋葱所含的二烯 二 合物和含硫 酸等物质，具有明显的降血脂作用。洋葱中含有较多的半胱氨酸，这种成分能推迟细胞衰老，故可使人延年益寿。洋葱中还含有丰富的具有抗癌功能的微量元素硒。硒是一种极强的抗氧化剂，能加速体内 化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应，从而起到抑制作用。同时，硒还可促使人体产生一种叫谷胱甘肽的物质，谷胱甘肽能用自身的科学“手铐”铐住致癌物质，使癌失去“*性”，然后再通过消化道把它排出体外。洋葱中还含有一种名为“栎皮*素”的化学物质，是目前已知 天然抗癌物质之一。

（山东济南杨吉生）

来源：上海中医药报

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