当归是常用的一种中药，既能补血，又能活血，既可通经，又能活络，为血中之要药。妇女的一些常见病，很多都会用到当归。当归还能起到润燥滑肠等作用。

那么，当归有哪些具体的功效和作用？

性味：甘辛，温。

归经：入心、肝、脾经。

适应人群：适宜妇女月经不调，痛经闭经，崩漏，或产后出血过多，恶露不下，腹胀疼痛者；血虚体弱，气血不足，头痛头晕者；老年肠燥便秘者。

禁忌人群：热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。

当归味甘而重，故专能补血，为补血 药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎*、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方——“四物汤”，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。

研究表明，当归有助促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。

当归气轻而辛，故又能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，被古人称为“妇科圣药”。与桃仁、红花、熟地*、白芍、川芎配伍，组成妇科名方——桃红四物汤，常用于经期提前、痛经。

中医认为精血同源，血虚者津液也不足，肠液亏乏易致大便秘结。当归可润肠通便，常与麻仁、苦杏仁、大*合用治疗血虚便秘；与防风、川芎、芍药、大*、薄荷叶、麻*等组成防风通圣散，可泻热通便。

当归食疗推荐

当归补血汤

做法：当归10g，*芪60g。煎水饮。亦可将用量增加，煎成膏滋食。

功效：源于《内外伤辨惑论》。本方重用*芪，次为当归，意在补气而益血。用于失血后气血耗伤，或气虚血亏，体倦乏力，头昏。

当归首乌鸡肉汤

做法：当归20g、何首乌20g、鸡肉g、枸杞子15g。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸杞同放锅内，加清水适量，煮至鸡肉烂熟时，放入生姜、葱花、食盐、味精调味，饮汤食肉。

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