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地*小百科

地*为玄参科植物地*的新鲜或干燥块根。前者习称“鲜地*”,后者习称”生地*”。

甘、苦,寒。归心、肝、肾经。

本品苦寒清泄,味甘质润,入心、肝、肾经,为清滋润滑之品。既善清解营血分之热,又善滋阴清热而生津,还能润燥滑肠。鲜地*,长于清热凉血;生地*,长于滋阴凉血。

鲜地*:清热生津,凉血,止血。生地*:清热凉血,养阴生津。

1、温病热入营血证。

2、血热吐血、衄血、尿血、崩漏下血。

3、热病后期伤阴,阴虚发热,内热消渴。

4、阴虚肠燥便秘。

鲜地*12~30g;生地*10~15g。鲜地*长于清热凉血;干地*长于滋阴。炒炭多用于止血。

本品寒滑腻滞,故脾虚食少便溏及湿滞中满者忌服。

主产于河南省温县、博爱、武陟、孟县等地,产量大,质量佳。

秋季釆挖,除去芦头及须根,洗净,鲜用者习称“鲜地*”。将鲜生地徐徐烘焙,至内部变黑,约八成干,捏成团块,习称“生地*”。

性状鉴别

1.鲜地*:呈纺锤形或条状,长8~24cm,直径2~9cm;外皮薄,表面浅红*,具弯曲的纵皱纹、芽痕、横长皮孔及不规则疤痕;肉质,易折断,断面皮部淡*白色,可见橘红色油点,木部*白色,有放射状条纹;气微,味微甜、微苦。

2.生地*:呈不规则类圆形团块,可见明显的挤压曲折沟纹,长6~12cm,直径3~6cm;表面土灰色至灰黑色,具细皱纹;小条者呈弯曲长圆形,两端细,中部较丰满;体重,质硬实而显柔糯性,横切面乌黑油润有光泽,黏性大,隐约可见菊花心纹理,极少数偶有细裂隙。微具焦糖气,味微苦、微甜。

水试口尝,快速鉴别

伪品地*全为饮片,生地*和熟地*都有,外形和 十分相似,都具有一定黏性,只凭肉眼观察十分容易被蒙混过关。伪品通常是取地*下脚料水煮烂,加黏性泥土一起煮制后塑形、切片而成。这种做假的伪品外形上十分具有迷惑性,但通过简单的水试和口尝的方法就能够做出判断。

1.伪品:用冷水浸泡两分钟后水洗,表面出现大量洗脱物,水黑而浑浊;放置30分钟后,水洗液有大量沉淀物。口尝有类似地*的味道,但极碜口,且漱口不易漱干净。

2. :为黑色厚片,卵圆形或不规则形,偶见少量灰色外皮,多粘连,手撕有一定韧性,口尝微甜,无碜口感。熟地*和生地*外形相似,但颜色更黑而具有光泽,黏性足,口尝味甜,无碜口感。生地*和熟地*水洗后水变灰黑色,但无明显沉淀物。

据现代医药研究,地*含地*素、甘露醇、葡萄糖、维生素A及铁质,能促进血液凝固而止血;能降低血糖,可治糖尿病;有强心作用,对衰弱的心脏作用更显著,但大量可使心脏中*。小量可使血管收缩,大量可扩张血管,故有升压和利尿作用。对皮肤真菌有抑制作用。

1、生地*配阿胶:二药都能滋阴止血。但生地*偏于凉血清热,阿胶偏于养血润燥。相配有养阴血、清虚热、止血的功效。常相配用于治虚热咳血、吐血、衄血、崩漏及温热病耗伤营血的证候。如加减复脉汤更加麦冬、白芍滋养营血,加炙甘草补气,可治邪热劫阴、口干舌燥、神倦、脉结代者。

2、生地*配玄参:二药都能滋阴清热凉血,常相配用于阴亏火旺的咽干心烦、手足烦热、舌红、脉细数等,或温病热盛伤阴的热烦渴、烦躁不安、舌绛等症。

3、生地*配白芍,生地*滋阴凉血,白芍养血敛阴。相伍为四物汤之半,有滋阴养血的功效,可用于血虚有热诸症。

4、生地*配熟地*:生地*滋阴清热,熟地*益精养血。合用有滋肾阴、养精血的功效。二者同用治阴虚血亏之有热者。

地*食疗方

1、生地*粥

材料:生地*15g(或鲜地*30g),大米g,水0毫升,冰糖g。

做法:取鲜地*,洗净后切段后榨汁。或生地*15g煎取药汁,粳米加水煮沸后加入地*汁,煮成稀粥。

用法:每日早晚服,空腹食。

功效:清热生津,凉血止血。适用于消渴病及热病后期,阴液耗伤,低热不退,劳热骨蒸,或高热心烦,口干作渴,口鼻出血。

禁忌:服此药粥时,忌吃葱白、韭菜、薤白及萝卜。

2、藕节生地*排骨汤

材料:鲜藕节g,生地*30g,黑木耳10g,蜜枣2个,猪排骨g,生姜3片。

做法:各物洗净。藕节刮皮去须;蜜枣去核;猪排骨切段。一起下瓦煲,加清水适量,武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人用。

功效:藕节有收敛止血、凉血散瘀的功效,为调理各种热性出血的食疗之物;生地*能清热泻火、凉血养阴;黑木耳能润肠通便、凉血止血;加入甘润的蜜枣和补益的猪排骨为汤,能清热凉血、养阴止血,对秋暑干燥时的痔血者,及月经过多,或淋沥不尽兼见口干口苦、烦躁易怒、便秘等有辅助治疗作用。

禁忌:脾胃虚寒、经漏或血崩属气虚者慎用。

3、百合生地*粥

材料:百合20g,生地15g,粳米30g。

做法:先煎生地2次,取汁,与百合、粳米共煮粥。

用法:1日内服完。

功效:滋阴润肺,凉血宁心。适用于阴虚肺燥,咳嗽痰轿,潮热盗汗,手足心热,心中烦扰,夜寐不安,或经期衄血等症。

4、枸杞子生地*粥

材料:百合15g,生地*15g,枸杞子12g,酸枣仁10g。

做法:各药材入锅水煎取汁,入粳米克煮粥。

用法:早、晚温服。

功效:滋补肝肾,养心安神。主治阴虚火旺型五心烦热,头晕耳鸣,心烦失眠等。









































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