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第一章月经期综合征疾病食疗方法

白芍甘草炖母鸡

母鸡1只（约克），白芍30克，甘草9克，阿胶12克，酸枣仁30克，清水、黄酒、食盐、姜各适量。

养血益气、柔筋止痛之功效，适于气血亏虚型经行身痛者食用。

（1）将鸡宰杀后去毛、内脏，洗净切成块；将白芍、酸枣仁、甘草用纱布包好；将阿胶烊化成汁。（2）在大砂锅中加入适量清水，放入鸡块、药包、黄酒、姜片煮至鸡肉熟烂。捞出药包，加入阿胶汁和适量的食盐，再略煮片刻即可。

经前每日1剂，连用4天。

枣姜炖兔肉

红枣15颗，兔肉克，清水、盐、姜、味精各适量。

本品具有养血益气、止痛之功效，适于气血亏虚型经行头痛或身痛者食用。

将兔肉洗净后切成块，红枣洗净后与兔肉块、姜一起置于炖盘中，加入适量清水上锅蒸至肉熟，再加入盐、味精调味即可。

饮汤吃肉，每日1剂，连服7天。

菊花白糖饮

菊花15克，白糖20克，开水适量。

本品具有清热柔肝、止痛之功效，适于因肝火旺所致经行头痛、头晕目眩、心烦易怒、口苦咽干、舌质红、苔薄黄者饮用。

将菊花洗净置于杯内，同时放入白糖，冲入沸水，加盖闷泡10分钟即可。

经前每日3次，连喝7天。

白糖绿豆饮

绿豆克，白糖50克，清水适量。

本品具有清热舒肝、止痛之功效，适于因肝火旺而引起经行头痛患者饮用。

将绿豆洗净后置于砂锅中，加入适量清水煮至绿豆熟烂，再加入白糖略煮片刻即可。

经前每日1剂，分3次服用，连饮10天。

六、经期失眠

经期失眠指每逢月经前或月经期间，失眠、梦多，月经后睡眠正常的一种症状。大致为血不养心、经血过多、阴血亏损、思虑过度、心脾失养所致，或心肝火旺、久郁伤肝化火、火旺伤阴、扰动心神而失眠。

治疗时应辨证施治，如血不养心者，宜益气养血，宁心安神；心肝火旺者，宜清肝泻火安神。

下面介绍一些常用的食疗方，以供参考选用。

酸枣仁小米粥

小米克，酸枣仁30克，蜂蜜30克，清水适量。

本品具有补脾润燥、宁心安神之功效，适于心脾气血不足所致妇女经期失眠者食用。

将酸枣仁加工成末，将小米淘洗干净后置于锅中，加入毫升清水用旺火煮沸后，改用小水熬煮成稀粥，待粥快熟时加入酸枣仁末，起锅后加入蜂蜜调味即可。

每日2次，连食10天。每次月经前5天开始食用为宜。

桂圆莲子百合羹

桂圆肉、莲子、百合、冰糖各20克，清水适量。

本品具有补益心脾、清心安神之功效，适于心脾气血虚所致经期失眠，或有头晕心悸、食欲不佳、月经不调者食用。

用开水将莲子泡软，去薄皮，百合用开水浸泡后洗净；将桂圆肉（去核）、莲子、百合、冰糖一起置于大碗中，加入适量清水上锅隔水蒸熟即可。

每日1剂，随时食用。连服10剂为1个疗程，亦可经常食用，不以疗程为限。

七、经期呕吐

经期呕吐指每次月经来时即出现频频呕吐的症状，多因痰、食滞、郁怒伤肝、胃失和而导致呕吐。治疗时应当根据不同的病因，采用健脾温中、祛痰、舒肝解郁、补益脾胃等方法加以调治。

下面介绍一些常用的食疗方，以供参考选用。

洋参西瓜汁

西洋参3克，西瓜汁毫升。

本品具有益气带热生津之功效，适于气阴两虚所引起的恶阻及妇女经行呕吐者食用。

将西洋参切成片后置于碗中，加入适量清水，上锅隔水蒸炖20分钟后去渣，兑入西瓜汁搅匀即可。

随意饮服。

山药炒肉片

鲜山药克，生姜丝5克，猪瘦肉50克，植物油、精盐、味精各适量。

本品具有健脾和胃、温中止呕之功效，适于经期呕吐者食用。

将山药、猪瘦肉分别洗净后切成片，在炒锅中放入适量植物油烧热后，放入山药片、肉片一起炒至将熟时，加入姜丝及适量精盐、味精，熟后出锅即可。

每日1剂，任意食。

姜汁粳米汤

鲜生姜6克，粳米50克，清水适量。

本品具有健脾和胃、降逆止呕之功效，适于经期呕吐者食用。

将生姜洗净后榨取姜汁，将粳米淘洗干净置于砂锅中，加入适量清水用小火熬煮至米熟烂后，滤取米汤～毫升，加入姜汁搅匀即可。

每日1剂，频频饮服。

苏连羊肉汤

紫苏叶5克，黄连1.5克，羊肉克，清水适量。

本品具有抑肝和胃、降逆止呕之功效，凡肝犯胃、胸闷呃逆者可食用。

将紫苏叶、黄连一起置于锅中，加入适量清水煎汤去渣；然后将羊肉洗净后放入药汁中，用小火炖至羊肉烂熟即可。

用汤泡素饼食用。