“大雪”是二十四节气之一,是冬季的第三个节气,是隆冬时节正式开始的标志。“窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。”大雪时节多地银装素裹,漫天飘零着这诗意盎然的冬日精灵。正如盛唐诗人岑参的《白雪歌送武判官归京》中的部分描写:北风卷地白草折,胡天八月即飞雪。忽如一夜春风来,千树万树梨花开。北国的雪景就是这样生动贴切的被诗句所描绘勾勒。而这一夜春风吹来,漫山遍野的梨花悄然盛开,不仅让人耳目一新,又给这个寒冷的季节添上了一丝暖意。“雪纷纷,掩重门,不由人不断魂,瘦损江梅韵。”“元曲四大家”之首的关汉卿也讲述了大雪时节的人文事物。而在《月令七十二侯集解》中也说:大雪,十一月节,至此而雪盛也。即,大雪节气,河水已经冷冻成冰,人们可以尽情地滑冰嬉戏。“小雪封地,大雪封河”,北方有千里冰封,万里雪飘的自然景观,南方则有雪花飞舞,漫天银色的迷人图画。大雪节气的民俗我们有“瑞雪兆丰年”的说法,足以见得雪对农人的重要性。严冬积雪覆盖了大地,为冬作物创造了良好的越冬环境。而随着积雪融化,雪水渗入土地中,滋润着冬小麦使其慢慢地生长着,雪就这样陪伴着农人,呵护着农作物,打发这漫长的冬日。大雪时节,北半球各地昼短夜长,因而有农谚,大雪小雪,煮饭不息等说法,这是形容白天时间很短,十六点时天色渐入昏暗,人们几乎要连着做三顿饭的程度。民间也有俗语“大雪纷纷是旱年,造塘修仓莫等闲。”此时人们要加紧冬日修水道、积肥造肥、修仓、粮食入库等事务。女人们则三五成群,扎堆做着针线活儿。如果是手艺人之家,会把精力放到手艺上赚钱贴补家用,例如印年画、磨豆腐、编筐、篓等。大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上厚重的冬装。“鲁北民年有碌(líu)碡(zhóu)顶了门,光喝红黏粥”的说法。意思是天冷了,人们外出变得很少,只在家喝热乎乎的红薯粥。飞扬的大雪在天地之间,白色是最纯洁的颜色,下雪后孩子们经常聚在一起堆雪人打雪仗。大雪节气的养生小雪应清肠,大雪宜进补。一年四季二十四个节气真正能够进补的就是大雪这个节气。此时要特别注重内在阳气的保养封藏。在大雪节日里要精神内守,避免熬夜以及做剧烈的运动。大愿法师在《药师法门健康养生随许法》一书中曾提到,大雪时节适合所有人进补的养生方就是八珍汤。八珍汤是四君子汤加上四物汤,四君子即人参、白术(zhú)、茯苓、甘草,它能够补气;四物即当归、川芎(xiōng)、白芍和熟地,它能够补血。因此,此时喝八珍汤能够起到气血双补的功效。一般身体健康之人,此时节只饮八珍汤即可,如果想要进补,则需要在此节气的整个十五天喝八珍汤,一般是不会上火。但若是身体湿热情况较重,在进补之前需先清湿热。另外,李时珍的《本草纲目》中记载,腊雪“淡、寒。味甘,冷,无毒。”“解一切毒,治天行时气温疫,小儿热痫狂啼,大人酒后暴热、黄疸,仍小温服之。”所以在民间人们常用储存的雪水做天然的净化器。用腊雪水浸过的五谷和种子,则耐旱而不生虫;洒在桌几和床席上,则苍蝇蚊子自己就飞走了;浸泡过的各种果实,不蛀虫,也能用它陈蝗虫。烟霏霏,雪霏霏。雪向梅花枝上堆,春从何处回!走过了一年的春风、夏日、秋叶,大雪成为了万家灯火的回归。


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