《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

在男、女养生方面，老中医常说的是“女以血为用”、“男以气为本”，所以男性主要以养阳为主，而女性则以养阴为本，但现代社会存在阳气不足、阴性缺血导致的亚健康状态越来越多。

尤其因为生理构造不同的女性，绝大多数女性都是每月来一次月经，且都会消耗体内的血液，导致体内阴血不足，人们常常会出现面色苍白、头晕头痛、月经不调、腰酸背痛、记忆力下降、失眠多梦、精神恍惚等不适，都注意养阴血。

而这里提到的“女不离四物”，分别是熟干地黄、当归、川芎、白芍，下面一一来看下。

熟干地黄，在中医上看来，它是一种补虚的药物，具有滋阴补血、养肾润肝的功效，可用于月经不调、心悸眩晕、耳鸣消渴、白发早生等，对于女性来说，是很好的中药材，但因为熟干地黄质地较为粘稠，在消化方面可能会弱一点，尤其是便秘、排便困难、少便的群体最好不吃。

相比于熟干地黄，当归在日常生活中更为常见，还被经常应用于烹饪中，如当归鸡爪、当归黄芪饮、当归牛尾汤、当归炖蛋、当归党参炖土鸡、当归羊肉汤等等，都能够轻易虏获一个人的味蕾。

并且在食疗作用上，在现代医学上的研究，当归还是一种药材，有促进血液循环、改善心血管疾病、稳定血糖、补血、保护肾脏与肝脏等多种功效，同样还适合女性补阴血。

川芎，川芎属于中药材，常用于活血行气、止痛祛风、镇静安神、抗菌等功效，但因为对于不同的体质，以及在部分动物实验中，有的结论还需进行证明。

同理，在服用上还要注意阴虚火旺的群体，最好在该状态的影响下，短期内不要服用川芎，避免有加重病情的危险，对身体健康不利。

最后一个是白芍，白芍主要作用于温中补气、祛湿滋阳、健脾养胃，可用于腰肌劳损、四肢乏力、容易出虚汗、调血养经等群体。

如果把上面提到的4种食材一起食用，为配合个人的体质，医院检查，以配伍出最适合你的方子，切勿擅自用药，以免对健康不利。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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